ऊर्जा संकट र कच्चा मालको वृद्धिको कारण, युरोपेली बियर कम्पनीहरूले ठूलो लागत दबाबको सामना गरिरहेका छन्, जसले अन्ततः विगतका वर्षहरूको तुलनामा बियरको मूल्यमा तीव्र वृद्धि निम्त्याउँछ, र मूल्यहरू बढ्न जारी छ।
यो रिपोर्ट गरिएको छ कि ग्रीक मद्य व्यापारीका अध्यक्ष पानागो टुटुले उत्पादन लागत बढेको बारे चिन्ता व्यक्त गरे र बियरको मूल्यको नयाँ चरण चाँडै बढ्ने भविष्यवाणी गरे।
उनले भने, ‘गत वर्ष हाम्रो मुख्य कच्चा पदार्थको माल्ट ४५० युरोबाट बढेर हाल ७५० युरोमा पुगेको छ ।यस मूल्यमा यातायात लागत समावेश छैन।थप रूपमा, बियर कारखानाको सञ्चालन धेरै ऊर्जा-घन प्रकारको भएकोले ऊर्जा लागत पनि तीव्र रूपमा बढेको छ।प्राकृतिक ग्यासको मूल्य प्रत्यक्ष रूपमा हाम्रो लागतसँग सम्बन्धित छ।"
यसअघि डेनमार्कको आपूर्ति उत्पादनमा तेल प्रयोग गर्ने गाल्सियाको ब्रुअरीले ऊर्जा सङ्कटमा कारखाना बन्द हुन नदिन प्राकृतिक ग्यास ऊर्जाको सट्टा तेल प्रयोग गरेको थियो।
गेलले नोभेम्बर १ देखि "तेलको तयारी" गर्न युरोपका अन्य कारखानाहरूको लागि पनि यस्तै उपायहरू तयार गर्दैछ।
Panagion ले यो पनि भन्यो कि बियर क्यान को मूल्य 60% ले बढेको छ, र यो यस महिना थप बढ्ने अपेक्षा गरिएको छ, जुन मुख्यतया उच्च ऊर्जा लागत संग सम्बन्धित छ।थप रूपमा, लगभग सबै ग्रीक बियर प्लान्टहरूले युक्रेनको गिलास कारखानाबाट बोतल किनेका थिए र युक्रेनी संकटबाट प्रभावित भएकाले, अधिकांश गिलास कारखानाहरूले काम गर्न बन्द गरेका छन्।
त्यहाँ पनि ग्रीक वाइनमेकिंग व्यवसायीहरूले औंल्याए कि यद्यपि युक्रेनका केही कारखानाहरू अझै सञ्चालनमा छन्, थोरै ट्रकहरूले देश छोड्न सक्छन्, जसले ग्रीसमा घरेलु बियरका बोतलहरूको आपूर्तिमा समस्या निम्त्याउँछ।त्यसैले नयाँ स्रोतहरू खोज्दै, तर उच्च मूल्य तिर्दै।
मूल्यवृद्धिका कारण बियर बिक्रेताले बियरको मूल्य ह्वात्तै बृद्धि गर्नुपर्ने बताईएको छ ।बजार तथ्याङ्कले सुपरमार्केटको सेल्फमा बियरको बिक्री मूल्य झण्डै ५० प्रतिशतले बढेको देखाउँछ।
बजार पर्यवेक्षकले जोड दिए कि "भविष्यमा, यो निश्चित छ कि मूल्य अझै बढ्ने छ, र सबैभन्दा रूढिवादी अनुमान लगभग 3%-4% ले बढ्नेछ।"
एकै समयमा, कच्चा माल र परिचालन लागतमा भएको वृद्धिको कारण, ग्रीक बियर कम्पनीहरूले प्रवर्द्धन बजेट घटाए।ग्रीक वाइनमेकर एसोसिएसनका अध्यक्षले भने: "यदि हामीले विगतका वर्षहरूमा जस्तै तीव्रतालाई प्रवर्द्धन गर्न जारी राख्यौं भने, हामीले बिक्री मूल्य बढाउनु पर्छ।"
पोस्ट समय: नोभेम्बर-24-2022