नानो ब्रुअरी उपकरण गाइड

300L brewpub प्रणाली

थप उपकरणहरू समावेश हुन सक्छ:

Grist Case - अनाज समात्छ/फिड गर्दछ

मिल - माल्ट कर्नेल कुचल्छ

व्हर्लपूल एकाई - हप्स / कोगुलेन्टहरू बसाउँछ

हीट एक्सचेन्जर - तातो पोसाकलाई छिट्टै चिसो बनाउँछ

एयर कम्प्रेसर - किण्वनलाई दबाब दिन्छ

फिल्टर - बियरलाई स्पष्ट / बाँझ बनाउँछ

Kegs - अन्तिम उत्पादन सेवा गर्दछ

नानो ब्रुअरी उपकरण साइजिङ विचारहरू

न्यानो ब्रुअरी डिजाइन गर्दा, उपकरणको आकार र लेआउट निर्धारण गर्ने मुख्य कारकहरू समावेश छन्:

प्यारामिटर	विशिष्ट दायराहरू
ब्याच साइज	1-3 ब्यारेल (BBL) = 31-93 गैलन
वार्षिक उत्पादन	~100-500 BBLs
स्वाद कोठाको आकार	50-150 व्यक्ति क्षमता
सुविधा फुटप्रिन्ट	500-1500 वर्ग फुट
केटल साइज उमालेर	3-5 BBL
किण्वन ट्यांकहरू	3 BBL मा 3-5 इकाइहरू
Brite टैंक	3 BBL मा 1-3 इकाइहरू
ग्लाइकोल चिलर साइज	5-10 अश्वशक्ति
विद्युत आपूर्ति	15-30 kW, 220-480 V

लेआउट विकल्प

मानक नैनो ब्रुहाउस कन्फिगरेसनहरू समावेश छन्:

रैखिक - पङ्क्तिमा उपकरण

एल आकार - दक्षता पदचिह्न

क्लस्टर - समूहबद्ध जहाजहरू

बहु-स्तर - फ्लोरस्पेस बचत गर्नुहोस्

अनुकूलन

जबकि 1-3 BBL न्यानो प्रणाली टर्नकी उपलब्ध छ, अनुकूलनले अनुमति दिन्छ:

अद्वितीय पोत आकार/आकार

विशेष उपकरणहरू जस्तै खुला किण्वन

मिल्दो ब्रुअरी डिजाइन सौन्दर्य