विवरण
ड्राफ्ट बियर, हिज्जे ड्राफ्ट पनि, बियरलाई बोतल वा क्यानबाट नभई कास्क वा केगबाट दिइन्छ।प्रेसराइज्ड किगबाट दिइने ड्राफ्ट बियरलाई केग बियर पनि भनिन्छ।
भण्डारण र सेवा तापमान
कास्क बियर १२ डिग्री सेल्सियस (५४ डिग्री फारेनहाइट) को तहखाने तापक्रममा भण्डारण र सेवा गर्नुपर्छ।एक पटक खोलेपछि तीन दिनभित्र खानुपर्छ ।केग बियरलाई फ्ल्यास कुलर वा तहखानेमा रहेको रिमोट कूलरबाट सेवा दिनुअघि अतिरिक्त कूलिङ दिइन्छ।यसले बियरलाई ३ र ८ डिग्री सेल्सियस (३७ र ४६ डिग्री फारेनहाइट) बीचको तापक्रममा चिसो बनाउँछ।