-
बियर उद्योगको विकास र शिल्प बियर विस्तार
क्राफ्ट बियरको अवधारणा सन् १९७० को दशकमा संयुक्त राज्य अमेरिकाबाट आएको हो।यसको अंग्रेजी नाम क्राफ्ट बियर हो।क्राफ्ट बियर उत्पादकहरूलाई क्राफ्ट बियर भन्नु अघि साना स्तरको उत्पादन, स्वतन्त्रता र परम्परा हुनुपर्छ।यस प्रकारको बियरमा कडा स्वाद र विविध सुगन्ध हुन्छ, र यो...थप पढ्नुहोस् -
तपाईंको आफ्नै शिल्प ब्रुअरी कसरी सुरु गर्ने?
एक ब्रुअरी निर्माण गर्ने सुझावहरू ब्रुअरीको योजना बनाउँदा, तपाइँको मदिरा कसरी सँगै आउँछ भन्ने कुरालाई प्रभाव पार्ने केही मुख्य तत्वहरू छन्।लिङ्क गरिएको लेखमा हामी 5 मुख्य प्रभावहरू हेर्छौं जुन निम्न हुन्: 1. अनुमानित बिक्री मात्रा - बियर बिक्री (बृद्धि सहित) को राम्रो पूर्वानुमानले तपाईंलाई ...थप पढ्नुहोस् -
ब्रुअरीको लागि राइट वर्ट कूलर कसरी छनौट गर्ने
किण्वनमा प्रवेश गर्नु अघि खमीर इनोकुलेशनको लागि आवश्यक तापक्रममा मुसालाई तुरुन्तै चिसो गर्न आवश्यक छ।यो प्रक्रिया प्लेट हीट एक्सचेंजर (PHE) प्रयोग गरेर पूरा गर्न सकिन्छ।यद्यपि, धेरै मानिसहरू एक-चरण वा दुई-चरण PHE छनौट गर्ने बारे भ्रमित छन्।दुई-चरण PHE: शहर वा प्रयोग गर्नुहोस्...थप पढ्नुहोस्